ひたすらに、美味しいいちご作りを目指しています

2015-11-21

とちおとめ収穫開始

本日より、冬春採りいちご(とちおとめ)の収穫を始めました。今シーズンもよろしくお願いいたします。
ちなみに、夏秋採りいちご(すずあかね)もまだ収穫中です。こちらはとちおとめのサイズがケーキ用に小さくなってくるまで、頑張ってもらいます。


2015-11-14

裾&内張りビニール

生風除けと保温のため、裾ビニール、内張りビニールの展張作業を実施しています。
昨年よりは暖かい傾向が続いているため、今年の作業は少し遅らせ気味です。
これからは、いちご達も本格的に色付き始めます。いよいよシーズン到来の足音が聞こえてきました。
        裾ビニール(写真は片側のみ)

           内張りビニールも準備完了

               色付き始めたいちご達